今日のレシピを更新しました。今回はトマトの冷製パスタです。

さて、久し振りにお取り寄せしてみたのは銚子電鉄のぬれ煎餅。最近は普通の味以外に「うすむらさき」と「甘しょうゆ」っていうのもあるんですね。4人家族なので、12枚入りの3色セットがちょうどいい。

おまけとして、箱の中には「ぬれ煎餅が起こした奇跡の実話」の紙片が入っています。あの、「ぬれ煎餅を買って下さい。電車修理代を稼がなくちゃいけないんです。」とホームページに書いた方の執筆です。

ここんとこはぬれ煎餅も知名度が上がって来て、近所の店でも色々なメーカーの品が手に入りますが、銚電のものは素朴で飽きの来ない味。ついでに今回はさんまの佃煮も購入、こちらも美味でした。経営の方は最近どうなのでしょうね。そのうち京王のグリーン車にも会いに行かなきゃ。

都合によりしばらく更新出来ませんでしたが、本日より再開します。例年ですと、この時期は夏の一人旅が恒例でありますが、今年は18切符を買いそびれましてどこへも出掛けなかったので拙い紀行文も書けません。

計画ベースでは新幹線延伸前の静かなうちに八戸から青森、秋田方面を行脚という案もあったんですが、実行は見送りにしました。東北新幹線は盛岡以北が未乗なので、むしろ開通してから乗りに行こうかという魂胆もあったりして...。

続きを読む "夏の一人旅"